2018年1月
センター北でお買いものの後の昼ごはん。2年くらい前に1回行ったことのある、ちょっと高級な中華屋さん、ヨツバコにある｢天啓｣さんに行ってきました。
2年前もランチ、今回もランチ、とても夜は高くて行けない、選択肢は一番安い１７５０円のAセットしかありませんねぇ～。
折角の高級店だからビールもつけましょう、でもグラスビールで770円、グラスワインでも660円、、、お酒も高級店価格、青島ビール小瓶740円にしました。
無料のお茶(ウーロン茶)もなかなか美味しいと飲んでるうちに、ビールとサラダがきます。
サラダよく冷えていて、ドレッシングもなかなか美味しいです。
次はスープ、ちょっと甘めの枝豆ベースに貝柱の干物の出汁が溶け込んでいる、なかなか手の込んだスープでした。
そして、メイン、海老とイカの海老味噌ソース炒め、こちらは本当に海鮮物の炒め方が絶妙です。
その絶妙に調理された海鮮に、丁寧に作られた海老味噌のソースがすごーく調和、ほんの少しのピリ辛のアクセントも良いんです。
デザートは2種、マーカラオとココナッツミルク、これももちろん良しですね。
上記の内容で1750円、このランチセットは本当にサービスセット、この内容なら決して高くはないです。
でも、所詮貧乏人なので、どうしても町の中華屋さんの中華丼や天津飯の価格とボリュームとくらべてしまう私なのでした。
夕方、ちゃんとした中華消化RUN、アップダウンのある道を14km、504ペースで走りました。