２０１６年５月３日
はとパスツアーで１日東京を周った後、今年のGWは泊まりの旅行はしないので、ちょっと贅沢しました。
神田「きくかわ」さんの鰻です。
外で鰻を食べるのは、浅草初小川さんで食べて以来、４年ぶりです。
２０年位前、北海道にいた時、社用でランチにお邪魔しました。遠い昔ですが、すごく美味しかったと記憶しています。
到着したのは１８時頃、1Fは満員、2Fに案内されますが、2Fもほぼ満員、さすが老舗の人気店です。
鰻重は大きさにより、イロハがあるのですが、この時間はもうイ(1尾３４００円)しかないとの事、貧乏人なので元から一番下のイの予定だったので、問題なしです。
鰻がくるまで、キャベジン(キャベツの浅漬け３２０円)をつまみにビールを飲みます。このキャベジンなかなか良いつけ具合で、ビールにばっちり合います。
待つこと１５分くらい、鰻がきました。
胆吸い、浅漬け、ご飯、なぜかライチ付です。
イなので、ここの名物、折り畳みの鰻ではありませんが、充分なボリュームです。
鰻はふっくら、柔らか、幸せです。
ちょっと甘めのタレですが、甘ったるいわけではなく、江戸前の王道の甘さです。
ご飯は硬めの炊き上がり、硬め好きです。甘めの鰻のタレにこの硬めのご飯美味しいです。
デザートのライチ、まあおまけですね。
２０年前の舌の記憶は正しかったですね。
浅草初小川さんの辛めのタレと対極です。辛めのタレも大好きですが、こちらの方が王道でしょう。
次はいつ、外で鰻が食べられるか分かりませんが、またお邪魔したいお店です。