2016年7月
何回目の訪問。お気に入りのウミガメさん。
すっかり、人気店になってしまい、行列ができて、なかなか入れない店になってしまいました。
今日は11:30頃でなんとか並ばずに入店出来ました。
夏なので、サンマー麺ではなく、ワンタン麺を頼みました。
このビジュアル、チャーシューは淵が赤く、メンマは極太です。
そして、ワンタン、ツルツルでお肉の餡がタップリです。
自家製の細麺はもちろん美味しい。
量も1.5人前くらいあるので、お腹一杯です。
家系とか魚介とか鳥ダシとかそういうのでない、中華そばがここにあります。
今回、シウマイも頼みましたが、普通でした。
2014,年11月
センター南 ウミガメ食堂のサンマー麺、850円。
おいしいラーメン不毛の地と言われる青葉区・港北ﾆｭｰﾀｳﾝ
の数少ない例外の１店。
家系も良いけど、やっぱり正統派の中華そばが好きです。
ここは、自家製の細麺に、たっぷりの野菜のｴｷｽが溶け込んだ
ｽｰﾌﾟがおいしい。特に玉ねぎから出ている甘さが効いている。
サンマー麺発祥の一店の流れを汲むお店とのことで
正統派のサンマー麺です。
