ベトナム料理屋「ECODA HEM(エコダヘム)」へ。
といいつつ、ラオスのビール「ビアラオ」で乾杯。
蓮の茎サラダ入り生春巻。
五目蒸し玉子。
ベトナム風焼きナス。
揚げ豆腐ヌクマムネギびたし。
揚げ春巻。
バイン･ミー。
空芯菜のニンニク炒め。
コム･ディア。
豚肉焼きのっけご飯。
あさりのフォー。
この日は、福ちゃんこと、TAROHEY!こと、福本正氏作のイラスト画がお店に展示中。
その福ちゃんを囲みつつ、ベトナム料理を堪能。
ベトナムの餅米焼酎ネップモイがオススメ。
ナッツのような、コーンのような甘い香りが癖になる。
各カウンターにイラストが並ぶ。
3つのカウンターが個室のように並び、外はオープンカフェのようなつくり。
福ちゃんのもとで学ぶKEISUKE氏のイラストも展示中。
12/19(月)までの開催です。
福ちゃんに会いたい方、お近くの方はエコダヘムへ！
ECODA HEM、また来よう。
Shimoyaman