10.20 鳥繁 in銀座 | SHIMOYAMA大陸

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~珠玉の逸品を求めてShimoyamanがゆく~


「銀座鳥繁」へ。

かしわ焼き、肝、タレつくね。


お通しセット。

大根おろし、お新香盛り合わせ、もろきゅう。


塩つくね、合鴨、手羽先。


地鶏、皮、合鴨しめじ。


砂肝。

占めて10本のコース。

身も厚くて旨いね。


〆は名物の、

ドライカレー、鶏スープ。

これまた名物?のオヤジさんが銀のやかんで、コップの表面ギリギリまで日本酒を注いでくれる。


鳥繁、また来よう。

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