6.1 鳥一代 in田町「鳥一代」へ。この日の日替わり定食は、広島とりかつ定食800円。チキンカツの上に、たっぷりのキャベツと鰹節、そしてソース。セットで、味噌汁、冷奴、漬物。キャベツの下には目玉焼きが潜んでます。この組み合わせが広島風ということなんでしょう。最近ソースがご無沙汰だったのか、懐かしい味でした。Shimoyaman