【食・メディア】はとむぎ

こんにちは

下野農園直売所です

【小山市】食・メディアさん👨‍🌾

ハトムギのご紹介です💁‍♀️✨

発芽はとむぎ茶    

＆ミント

＆レモングラス

＆アップルシナモン

くわ茶

はとむぎは栄養価が高く、新陳代謝を盛んにする効果が期待されます🍵

世界3大美女の楊貴妃も愛用したと伝えられたおり「自然の美容食」💃💕✨
はとむぎは良質のタンパク質を多く含み、カラダに良い働きをする脂質や、ビタミン、ミネラルなどもまた、豊富に含まれています。

〇小山はとむぎ工房

小山はとむぎ工房

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【増渕さん】ファーストトマト

こんにちは😊

下野農園直売所です！

【増渕さん】高根沢👨‍🌾

大玉トマトファースト🍅のご紹介です✨

酸味が少なくトマト臭も弱いのでとっても食べやすいです

ガブっと丸ごとかぶりついてください😋

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サルティンボッカ

こんにちは😊

下野農園レストランです👨‍🍳

2月のランチコースの

メイン料理から1品ご紹介致します✨️

「いっこく野州どりのサルティンボッカ

～サルサ・ディ・ロッソ～」

サルティンボッカはイタリアの

お料理で、お肉の上に生ハムを乗せて

焼いたものです🇮🇹

お肉は栃木県産の

いっこく野州どりを使用しています✨️

サルサディロッソは

「赤いソース」の意味で、

今回はフレッシュトマトを

使ったソースです🍅

トマトは鹿沼の丸福農園さん、

高根沢の増渕さんのものを使用させて頂いております👨‍🌾

月替りランチコース内容

・サラダビュッフェ（おかわり自由の食べ放題）

・選べる前菜orスープ

・選べるメイン（ご飯お味噌汁のセット料理は、ご飯とお味噌汁もおかわり自由)

・デザート

・ドリンク

栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2

JR宇都宮駅西口から車で約15分

東武宇都宮駅から車で約10分

ご予約やお問い合わせは

お電話で受付けております。

☎0286786593

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お惣菜【ローストポークと菜の花のマスタード風味】

立春をすぎ暦の上では春の始まりですね🌸

【ローストポークと菜の花のマスタード風味】

季節の菜の花を楽しむために作ったお惣菜です

青菜とともにマスタード風味でしっかりピリ辛な味付けをして、

自家製の那須豚から造りこんだローストポークを細かく刻んでコクを出しました

栃木県宇都宮市川向町1-23　JR宇都宮駅パセオ店1階

028-627-8446

栃木県小山市中久喜1467-1　イオンモール小山1階

0285-39-8620

＃下野農園#しもつけのうえん＃惣菜＃春の訪れ

【谷斎さん】里芋

こんにちは😊

下野農園直売所です

里芋/谷齋さん👨‍🌾

のご紹介です💁‍♀️✨

さといもの名前は、山に自生するやまのいも（自然薯）に対して、

村（里）で栽培されることに由来して里芋というようになったとか

筑前煮などの煮ものや味噌田楽

シンプルに蒸して塩をかけて食べるきぬかつぎやけんちん汁もいいですね

少し疲れているなぁというときにほっこりできるオススメの食材です

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下野農園2月のランチコース

こんにちは😊

下野農園レストランです👨‍🍳

2月がスタートしましたね！

厳しい寒さが続いていますが

お野菜をたくさん食べて免疫力を上げて行きましょう💪✨️

2月のサラダバーのフェアは

「長ねぎ」です👨‍🍳

長ねぎは風邪予防や血行促進に

効果が期待出来る栄養が含まれていて

今の季節にピッタリですね😊

2月ランチコース🍽

前菜 ほうれん草のムース～カプレーゼ仕立て～

スープ 人参のポタージュ

メイン

・季節のお野菜バーニャカウダ

・那須御養卵のカルボナーラ

・鰆の柚庵焼き～柚子の香り～

・いっこく野州どりのサルティンボッカ～サルサ・ディ・ロッソ～

・霧降高原牛のローストビーフ丼

・霧降高原牛のステーキ(ランプ)

・栃の木黒牛のステーキ(フィレ)

デザート

・県産レモンのレアチーズケーキとチョコレートアイス

・幸せプリンとチョコレートアイス

・4種盛り合わせ

・フォンダンショコラ～バニラアイス添え～

栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2

JR宇都宮駅西口から車で約15分

東武宇都宮駅から車で約10分

ご予約やお問い合わせは

お電話で受付けております。

☎0286786593

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新総菜のご紹介

寒い時期には辛い物も食べたくなりますね🔥
ぴりっと辛い唐辛子のパワーで血行をよくしていきましょう🌶

下野農園アレンジのゴマの風味豊かで、鶏肉と野菜で味付けした旨辛のスープにこだわり、美味しい担々麵に仕上げました🍴

お弁当は下野農園パセオ店、イオン店にて販売しています🍱
配達ご希望のお客様はお電話にてお問合せ下さい🚚（宇都宮市内、ご注文金額1万円以上）
☎028-678-3255

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新総菜のご紹介

気温がぐっと下がりましたね❄
暖かい飲み物が手放せません。

自家製ミートソースとフレッシュトマトを重ねて焼き上げました🍅
トマトの旨味がぎゅっと閉じ込められた下野農園オリジナルのラザニアです🧀
温めますとよりいっそう美味しく召し上がれます🍴

サラダやスープと一緒だと食事のバランスが摂れてさらによいですね✨
味付けがしっかりしているので、おかずとしてパンにもご飯にもよく合います◎

ぜひあたためてお召し上がり下さい。
【あたための目安】
500W　1分～1分30秒

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【増渕さん】ミニトマト入荷✨

こんにちは😊

下野農園直売所です！

【増渕さん】からミニトマト入荷

フラガール

濃厚な甘みとバランスの良い酸味が特徴のミニトマトで、フルーツ感覚‼️

プリッとした食感ととってもジューシーです🍅

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新総菜のご紹介

本日は少し気温が高いですが、来週には寒波が来るようです❄
野菜や果物をしっかり摂って、体調を整えておきたいですね💪



下野農園で大人気の人参ラペを新しいテイストを加えてバージョンアップしました🌟
グレープフルーツと組み合わせ、爽やかでありながら、ほろ苦さのアクセントとフルーティ―な甘味とのマリアージュが絶品な人参ラペです🍴

グレープフルーツのフレッシュな香りが、にんじんラペを引き立てます。
いつもの味と少し違った雰囲気をお楽しみいただけます🥕

にんじんは福田さんより仕入れています🚚

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