行列のできる法律相談所
2月15日に放送された行列のできる法律相談所
の中で紹介されてた“ご飯の友”。
その名も“田崎真也さんが作るかつおキムチ”!
作っちゃいました!

キムチの辛さとマヨネーズのまろやかさ、
マグロの食感(番組ではマグロだった気が…)、
そしてごま油の香りとしその香りが絶妙!
お酒の肴と作ってみたが
やはり“ご飯の友”!

美味すぎるヽ((◎д◎ ))ゝ
ご飯との相性が抜群だ!
バクバク食べながら…
“行列のできる法律相談所”を
楽しく観てるあーちゃんパパでした(^-^)
レシピは次の通り。
<材料/6人分>
かつお刺身/1さく
白菜キムチ/かつおと同量
万能ネギ/20g(お好みで)
大葉/3枚~5枚
白すりゴマ/大さじ3杯
ゴマ油/適宜
マヨネーズ/適宜
<作り方>
●かつおを1cmほどの大きさに切る。
●白菜キムチを刻む。
●かつおとキムチを混ぜ、マヨネーズ、白すりゴマを加える。
お好みで万能ネギ、大葉を加え更に混ぜ、出来上がり。
※温泉たまごを添えたり、かつおダシでお茶漬けにしても美味しいらしい。
そか。こんなの書かなくても
番組ホームページがあった!
http://www.ntv.co.jp/horitsu/
これはマジでお勧めです♪
そだ!後でお茶漬けにしよっと★(≧∀≦*)ノ
REIMEI アメブロ支店開設しました。
http://ameblo.jp/reimei999/
REIMEI ヤプログ支店開設しました。
http://yaplog.jp/reimei999/
REIMEI livedoor支店開設しました。
http://blog.livedoor.jp/reimei999/
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<材料/6人分>
かつお刺身/1さく
白菜キムチ/かつおと同量
万能ネギ/20g(お好みで)
大葉/3枚~5枚
白すりゴマ/大さじ3杯
ゴマ油/適宜
マヨネーズ/適宜
<作り方>
●かつおを1cmほどの大きさに切る。
●白菜キムチを刻む。
●かつおとキムチを混ぜ、マヨネーズ、白すりゴマを加える。
お好みで万能ネギ、大葉を加え更に混ぜ、出来上がり。
※温泉たまごを添えたり、かつおダシでお茶漬けにしても美味しいらしい。
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