今日はお休み
今日はいくらが美味しく感じる日だった
濃厚で美味しい車海老
大好きな煮はまぐり！！
そして今日は赤貝がとても美味しい日だった！大当たり！
エンガワの炙り
これは大当たりだった♡
ということで大好きなお鮨
食べたものをひたすら貼ってみる
まず、今が旬の生とり貝からスタート
リボンちゃん
からの生とり貝おかわり
今日の私は貝が美味しく感じる体調のようだ
ということでホタテ貝
今日のホタテは、調子がいまひとつ
からのホッキ貝
赤貝以外の貝が、何度食べても何がなんだか覚えられない…
とろ
美味しいのだけど、ちょっと今日の気分ではなかったな。いつもそうなのだけど、食べてみるまでよく分からない、今日の自分の気分が。
ヒラメの昆布締め
味が濃くて美味しかった
そしてリボンちゃんアンコール
はー今日は赤貝が大当たりだー
おそらくネタも良いし、今日の体調にドンピシャ
たまご
おつまみで食べるよりお鮨の時のたまごの厚みが好き
あなご
この穴子とても調子が良かった、ふっくらホロホロ！
お鮨って、同じお店の同じネタでも、細かい部位で味や食感が違うから、一貫一貫が一期一会だよねー。ドキドキハラハラ
そしてこの部位はハズレだった。笑
こればっかりは仕方がない(^〜^)
炙りトロ
これは大当たりだった♡
お肉みたいにジューシーだ
つづく