コメント欄から秋田にインスパイヤ系があるとの情報をいただいたので、
北のインスパイヤ系「ラーメンマシンガン」に行ってきた。
写真はラーメンⅠ型(並)
因みにⅠ型が脂普通、Ⅱ型が脂多めになります。
スープはとても澄んでいて、スッキリな味わい。
脂も全然気にならない。
麺は立川二郎くらいの細麺(?)
豚はいい肉使っているようで、おいしいです。
だだ、デフォルトで一枚だから豚増しするときっと幸せ。
破壊力やインパクトを期待し過ぎるとちょっと肩すかしを食らう感じなので、
変なラーメン屋さんに行くつもりで行ってみましょう。
店内には座敷席を占拠しているむき出しの製麺ブースがあり、
カート・コバーンやチェ・ゲバラのポスターが貼ってあったり、
店員さんが少し怪しかったり・・・
そもそも外観からしてこんなんです。
いろいろ楽しいラーメン屋さんでした。
ごっそさんです!
