新米を食べよう！

☆*･カフェビバーチェ｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆

木曜日+α（※ご予約いただいた場合は、曜日にかかわらず）の11:00～15:00、カフェをオープンしています。

「おいしく健康に」をコンセプトに、

コーヒーやお茶、スイーツ、ランチなどをご用意してお待ちしています。

また、小数グループのイベント会場としてもご活用ください。

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みなさん。おはようございます。

食欲の秋、新米がおいしい季節ですよね。
日本人としては、こころのふるさとのような「和食」。
海外から帰国すると、
ごはんのおいしさにホッとする感覚を覚える方も多いのではないでしょうか？

私が食育士になって半年以上が経ちますが、
昨日の読売新聞（オンライン）の記事には、驚きました。

なんと、そのおいしい新米が「コメ余り」状態とのこと。
日本人の「コメ離れ」は深刻、とは聞いていましたが、
改めて驚いてしまいました。

記事によると、新米が1割も安いということで、我が家も早速、
買いに行きましたが、人気のブランド米でも5kg：2,000円程度のお値段。
家族の多いご家庭にもお財布にやさしい価格になっています。

阪神間育ちの私は、パンやパスタなど、とても身近な食べ物です。

ですが今、お米に注目してみると、
日本人の体質に合う、
栄養的にもすぐれている、
お財布にやさしい
と三拍子そろっている上に、
食料自給率の低いこの国で100パーセント国産という優等生。

「お米のご飯を食べる」ことをしっかりと考える時期なのかもしれませんね。

今日も笑顔で！