京都にある会社「昭和ケミカル」さんに行くと聞き、興味を持った私が飛び入り参加です。
閉鎖型植物工場の栽培システムについて会社でお聞きし、京都府立大学精華キャンパス内の栽培場所まで行き、見せていただきました。
閉鎖型植物工場とは、露地農場、太陽光併設型の水耕栽培技術に、建物の中で環境を完全制御技術を付加し、天候に左右されずに大量安定生産するシステム。
精華キャンパスでは、太陽光発電により電気を供給し、排出された二酸化炭素を再取り込みし植物の光合成に利用。
カラフルなライトは、LEDの波長によって赤、青などと変化し、またそのライトの色の割合を変えることによって植物の成長に変化を与えます。
生き物は面白いです。
採りたてのサンチュを1枚。みずみずしく、苦味はなく、言うまでもなくしっかりとした野菜でした。