今日はちょっと車を走らせ
味噌専門店へ
味噌ソムリエさんと相談つつ
試食させて貰いながら商品を選べるんだけど…
毎度毎度迷ってしまう(*´꒳`*)
ある程度買うのは決めてるけど
せっかくだからちょっと違うのもって思ったら迷宮入り（笑）
この味噌専門店に出会ってから
味噌はここでしか買ってなくて。
お味噌汁も
特に大したこだわりとか無くても
ここの味噌使えば美味しくなる
お味噌汁の具に合わせて味噌の配合変えると
さらに美味に✨
ポン酢とか醤油もだけど
調味料が美味しければ
大体の料理は美味しくなる
最近
餃子は冷凍とかで美味しいのいっぱいあるから
買うより買った方が楽だよなー
と思って購入する事が多くなってたんだけど
今日はどうしても
クックパッド先生のレシピで出会った美味しい餃子が食べたくて
すっごく面倒くさかったけど
頑張って作った！
