今年も届いた
北海道産直アスパラ
2Lサイズ
今年は例年より到着が遅れてて
大丈夫かなーと思ってたけど
届いてみたら安定のクオリティ！
我が家の冷蔵庫がアスパラ畑と化し
毎日アスパラメニューを堪能
しめじ・トマト・きゅうり・ツナと合わせて
サラダにしたり
トマトソースのパスタにしたり
ベーコンと合わせてパスタにしたり
大きいアスパラは
食べ応えも十分
色んなアスパラ料理の中でも
1番大好きなのが
本日の夕ご飯！
センターにどっしり構えた
アスパラの豚巻き！！
今日はお昼食べ損ねちゃったから
がっつり夕ご飯
ナス味噌とサラダとなめこの味噌汁☆
ご飯が進む🍚
もう少しアスパラ残ってるから
豚巻きをまた作ろう♪
あとは何にしようかなー。
写真撮り忘れたけど
塩コショウふってトースターで焼くだけで
十分美味しい
来年も楽しみにだなぁ。