採れたて新鮮野菜。
しかし食べない人も多い。
さてコレは何でしょう？
おひたしではなく炒めました。
クセをなくすと言う意味では良かったかな。
必殺しみぴーレシピでテキトーに。
※しみぴーレシピ≒計量しない※
高菜風になったかなー？
そろそろ答えを。
間引きした人参の葉っぱでした。
その昔はウサギのももちゃん飼ってたので
人間が食べたことなかったんですけど
くれた人が「おいしいらしいよ」と
おっしゃるし、捨てるにも忍びない。
ていうか、葉っぱの方が多い(笑)
味見したけどまぁまぁ。
茎は下１０㎝分ぐらい捨てたけど
やっぱり固いなー。
めんどくさいから避けないけど。
今夜の一品です。
