自転車が！

今日はお休みだったのでまたもや自転車でカフェ探索…！





…チャリチャリチャリチャリ…






進めど進めど目当てのカフェが現れない…






ハッ









道一本間違えてたぁぁぁぁ









そのうち自転車がこぎにくくなって…






パンク！？


たまたま近くにいた自転車男子三人組に助けを求め、タイヤに空気を入れてみてもらったのですが
どうやら虫ゴムが劣化して空気が抜けちゃってるそうな！
結構遠くまで来てたのでオロオロしてたら親切にも自転車屋さんやホームセンターを調べてくれて…！（ｉДｉ）

さらに近くにいたおじいちゃんが軽トラに自転車乗っけて自転車屋さんまで連れて行ってくれるって！！！！！！！

みんなやさしいぃぃぃぃ～！！！

見ず知らずのヘッポコしめじのために優しくしてくれた人たちにほんっっっと感謝です…！！！！
ありがとうございました～～～！！！！！！！

ランチ

先週のランチをアップし忘れてました～！！

小鉢は
●卯の花和え
●蒸し大根の胡桃味噌和え
●あらめのペペロンチーノ
です！

卯の花は、おからや人参、椎茸などをおだしで煮た優しい味

蒸し大根の胡桃和えは、皮付きのまま切って蒸した大根が甘く、胡桃味噌とよく合います～

あらめは昆布の仲間で、ひじきやわかめなどと同様に鉄分、カルシウム、食物繊維など栄養満点の海藻です
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪などで炒めてあるので、イタリアン風で新鮮な美味しさです



そして今日から今週の小鉢にかわるのですが、まだ撮ってない…
しばしおまちあれ～！



家では土鍋ってあんまり使ったことなかったけど、使ってみるといいなぁとだんだん思ってきました
土鍋は火を消したあともしばらくその温かさを保ってくれるので、食材の中までじっくりと味が染み込んでおいしくなるのです～
土鍋は長く使い込むつどに煮汁がしみ込み、それが炭素化して、炭火料理のように遠赤外線が豊富に出るらしい！
だから土鍋は愛着をもって使い込むとおいしい料理ができるそうです

そして…ぽってりした形がなんともかわいくてすき

マクロビカフェ

首里にある、マクロビカフェでごはん

初めて食べる野菜や、味付け

何が入ってるのかな～と考えながら、もぐもぐもぐもぐ…

答えが出ないうちに…

…あっ、全部たべちゃった

お店の雰囲気やスタッフの方もすごく丁寧な対応で、すごく気持ちのいい空間でした

スイーツも充実してる

いい刺激をうけました

庭にはカメが…