リクエストをいただき、先生にメールでくるみを入れる位置を教えていただき、作成してみた。
なかなかうまい。
いや、くるみとあんこの相性が良すぎる
生地もしっとり焼けた。
くるみがふんだんに入ってるね。パン屋じゃ、原価が高くなっちゃうから、入れられないね。って。そうかな？パン屋って、結構入ってる気がする✨
あと、クリームを消化したかったので、余ってた黒ごまペーストと混ぜて、黒ごまクリームパンに。
これも、なかなか好評！！
生地が良かった。生地と黒ごまクリームも良かった。
だいぶん一般ウケするパンが作れるようになってきました！
