五郎島金時

HAB北陸朝日放送さんの情報番組『ふむふむ』の中の「農業女子を応援したい」というコーナーを担当させてて戴いている私ですが

先日、加賀野菜の１つ五郎島金時(サツマイモ)の農家さんに行ってきました。

鹿児島の実家もサツマイモをを作っていたので凄く懐かしかったです。
お土産に戴いた五郎島金時
この五郎島金時でポテトサラダ作ってみました音符
味付けは、コンソメとマヨネーズだけ
凄く美味しかったですラブラブ

農業女子を応援したいの放送は来月です。
近くなりましたらまたご案内致しますハート