私は子供達が寝てから、翌日の夕飯の仕込みをします。
仕事から帰ったら、なるべく早くご飯にして、早く寝かせてあげたいので、
そして自分がバタバタしながら急いで調理をしたくないので、
ここ5年くらい、そうしています。
明日は串カツと梅しそチーズ巻きカツ。
汁物は何にしようか。
仕事で近々、大異動がありそうで、私も巻き込まれそうだ。立ち位置がフラフラヨロヨロしてて不安だなぁ。
あ、大根切り過ぎた。
考え事をしながらひたすらいろんな野菜を切って鍋にボンボン入れていたら…
先日余ったから冷凍していたハンバーグ用の肉を団子にして、鍋の中がよく分からなくなってきた。
今日はロールキャベツだったから、洋風はやめよう。
また挽肉モノか。そもそもハンバーグの肉ダネに和風味は合うのか？
クックパッド検索。
…
アリか。アリらしい。
味噌汁にした。
大丈夫かいな、本当に大丈夫かいな。
怖いけど、レッツ味見。
…
うま‼️我ながらマジうま‼️
春キャベツに春人参。春大根に新ゴボウ。
春の味覚満載。
何て傑作だ。
今まで作った味噌汁で、3本の指に入る。
いや、マジで。
春ってすごい。
まぁ、もうすぐ初夏なんで、春を語るにはちょっと遅いか。
でもすごい。
野菜切って味噌足しただけなのに。
異動の事も、もうどうでもよくなってきた。
早く食べさせたい。
「スープうま❗️」と、汁物好きの次男に、早く言って欲しい。
明日が来るのが楽しみ。ありがとう、春野菜。