おはようございまぁす
昨日は夜勤明け。・・その夜勤が、けっこう精神的にキツいﾍﾟｱ
で
でも仕事なのでね我慢我慢。
長ぁ～い拘束時間も無事に終わり、帰って爆睡
ｱﾒﾝﾊﾞｰさぁん
に書いたものと・・。この夜勤と・・。
なんだか、グッタリ
テンション上がらなかったものの、今回のお酒に反動が出たのは事実です (笑)
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『水菜とじゃこのさっぱりサラダ』
さっぱりとしてるんだけど・・塩こんぶ
が入っていて美味し
お酒は、ﾗｲﾁｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ
一杯目からカクテルでぇす。
左に、ちょろっと写ってるのは・・
『雪国もやしの柿の種のせ
』
もやしがｼｬｷｼｬｷでいいねっ
・・ってゆぅか、全然写ってないから意味分かんないねぇ (笑)
料理名分からず・・
茄子の天ぷらに、麻婆風のあんがかかってる感じ
(分かりづらぁぁ～)
サクサクのピリ辛で美味しすぎぃ
お酒は、ホット
攻撃へ。 ←自分への攻撃ね・・
新潟の名酒 『越乃寒梅』 を熱燗で
飲みながらぁ～の、緑茶梅酒のﾎｯﾄも飲む
やっぱり日本酒は濃いぃ～ね。でも美味しいのねぇ
上のは、『名物！炊き餃子』
ここのお店
度目の来店で念願だったこの料理ぃ～
いつも、スープ切れで・・。泣く泣く諦めていたのです。
下は、食べてるところの図
。
柚子胡椒もお店のオリジナルで、『イカ墨入り』。真っ黒な、柚子胡椒でした
これを餃子に付けたり、スープに溶かして飲んだり～
めっちゃめちゃ美味しかったべぇ
あとは、〆の『もずく雑炊』
シンプルなんだけど、もずくの美味しさがたまら～んでした。
酔っぱらったし・・
美味し過ぎるよ～ｯ！！
って叫んでみた (笑)
このお店。shimaのお気に入りでっす
月一で通うこと間違いなしでっす
長くなっちゃいましたが、読んでくれた方ありがとうございまぁす
次回予告
『そこまで食べるかshima・・ 第二の〆は、いったい？』 の巻。