生カスタードのエッグタルト
ローソンのエッグタルトを買ってきました。
パッケージに「おいしいカスタードのためのプレミアムエッグを使用」と記載があって、王冠マークも入っています。これで美味しくなかったら涙チョチョ切れちゃうよね～？
結果
↓
うまっ！！
主役のカスタードは「生」と言うだけあってツヤッツヤッ！半熟のようなジュワッとしたムードもあって、何よりもタマゴが「濃い」ですねっ♪
エッグタルトって何となくハッキリしない味じゃない？でもコレはタマゴがしっかりしているから、濃い口スキーのわたしも納得。
更にタルトカップがサックサクなのもステキです。ほんのり塩気を感じるような厚みのあるタルト生地なので、プレミアム感のあるフィリングにも負けません。グイグイと主役級の存在感がありました。
ほんのちょっとオーブンで温めても美味しいよ～。
