最近巷ではロールケーキが流行っていますが
お洒落な大人の街、銀座ではロール寿司が食べられると聞きまして♪
銀座のロール寿司なんて素敵！ということでお友達に
誘ってもらい行ってきました～。
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
ビルの8階にあるので、夜景もなかなか素敵でしたよ。
国際フォーラムを観ながら・・の女子会！
中に入るととても雰囲気のあるバースタイル。
1つ1つのテーブルにキャンドルが燈してありムードがあります
バーなのに板前さん？がせっせと料理を作る姿が印象的。
半個室もあるのでデートにも良いですね^^
お酒もいろんな種類がありました。
果実酒から焼酎、ワインまで。私は果実酒をセレクト。
お通し。ぷっくりしたソラマメがかわいい～♡
豆乳の寒天と鯛にポン酢のジュレ。こんなお洒落なお通し嬉しいです。
お次は「おつまみ寄せ盛り」
お酒が進みそうなものばかりですよ～♡
グラスに入ったサラダなんてもう女子には嬉しいビジュアル！
春巻き、チーズ入りタンドリーチキン、チキン南蛮、マグロの漬け
などなどしっかりと味付けされており、ピリリとした辛味が
アクセントになっているものまで様々。
桜鯛のカルパッチョ
ちょ～～！っとこのビジュアルは( ´艸｀)ヤバイです。
かわいい～♡と一斉に立ち上がっちゃいました(笑)
盛り付け方もお洒落だし、桜鯛と一緒に添えられた
お野菜も色合いがとても素敵。百合根が桜の花びらの形に
なっているのが印象的でした。
そのまま食べても美味しいそうですが、私はソースにつけて食べる
方が好みでした。トリュフポン酢ソースですって♪
程よい酸っぱさとトリュフの香りが絶品でした！
肉山棒棒鶏
これ、本当に肉の山!!なんです。バンバンジーって細い鶏肉と
きゅうりのイメージしかなかったのですが、これも棒棒鶏！？
お肉がと～ってもやわらかくって。
鶏の胸肉を使っているそうなので脂身も少ないのに
ジューシーでした。鶏肉好きには嬉しい逸品!!
もうこのあたりで大分お腹が溜まってきましたが
忘れてはいけませんよ～～！メイン(笑)
キターー！！ロール寿司
今までのは前菜？いやいやもう何がメインなのか分からないくらい
満足してしまいましたが、ロール寿司素敵ですよ～！
・さんまとナムルと錦糸卵
・スパイシーツナロール
・バルサミコを使用したイタリアンロール
・山葵風味のとびっこがトッピングしてあったり
・天ぷらロール(海老天入り)
サイズも色々あるみたいです。
いや～色んな種類があり、見て楽しんで、食べて楽しんで。
もう最高です！
最後はデザート。日本酒をつかったパンナコッタ
イチゴはあまおうを使用
フルーツも新鮮で美味しかったです。
ほんの少し日本酒の香りがしましたが、全然強くないので
お酒に弱い方でも全然大丈夫です。
和風なような洋風なような。こんな素敵なデザートが
最後に出てくるとは♪もう何から何まで素敵ー！！
こんな素敵なところでこんなに美味しいお料理と楽しい時間を
過ごせてとても幸せでした♪
今度はランチでも行ってみたいなー！！
シャリ ザ トーキョー スシバー （SHARI THE TOKYO SUSHI BAR）
050-5868-1596 （予約専用番号）
03-5524-8788 （お問い合わせ専用番号）
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル 8F
【ランチ】11:30-15:00(LO14:30)
【ディナー】17:30-23:30(LOFood22:30)
お洒落な大人の街、銀座ではロール寿司が食べられると聞きまして♪
銀座のロール寿司なんて素敵！ということでお友達に
誘ってもらい行ってきました～。
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
ビルの8階にあるので、夜景もなかなか素敵でしたよ。
国際フォーラムを観ながら・・の女子会！
中に入るととても雰囲気のあるバースタイル。
1つ1つのテーブルにキャンドルが燈してありムードがあります
バーなのに板前さん？がせっせと料理を作る姿が印象的。
半個室もあるのでデートにも良いですね^^
お酒もいろんな種類がありました。
果実酒から焼酎、ワインまで。私は果実酒をセレクト。
お通し。ぷっくりしたソラマメがかわいい～♡
豆乳の寒天と鯛にポン酢のジュレ。こんなお洒落なお通し嬉しいです。
お次は「おつまみ寄せ盛り」
お酒が進みそうなものばかりですよ～♡
グラスに入ったサラダなんてもう女子には嬉しいビジュアル！
春巻き、チーズ入りタンドリーチキン、チキン南蛮、マグロの漬け
などなどしっかりと味付けされており、ピリリとした辛味が
アクセントになっているものまで様々。
桜鯛のカルパッチョ
ちょ～～！っとこのビジュアルは( ´艸｀)ヤバイです。
かわいい～♡と一斉に立ち上がっちゃいました(笑)
盛り付け方もお洒落だし、桜鯛と一緒に添えられた
お野菜も色合いがとても素敵。百合根が桜の花びらの形に
なっているのが印象的でした。
そのまま食べても美味しいそうですが、私はソースにつけて食べる
方が好みでした。トリュフポン酢ソースですって♪
程よい酸っぱさとトリュフの香りが絶品でした！
肉山棒棒鶏
これ、本当に肉の山!!なんです。バンバンジーって細い鶏肉と
きゅうりのイメージしかなかったのですが、これも棒棒鶏！？
お肉がと～ってもやわらかくって。
鶏の胸肉を使っているそうなので脂身も少ないのに
ジューシーでした。鶏肉好きには嬉しい逸品!!
もうこのあたりで大分お腹が溜まってきましたが
忘れてはいけませんよ～～！メイン(笑)
キターー！！ロール寿司
今までのは前菜？いやいやもう何がメインなのか分からないくらい
満足してしまいましたが、ロール寿司素敵ですよ～！
・さんまとナムルと錦糸卵
・スパイシーツナロール
・バルサミコを使用したイタリアンロール
・山葵風味のとびっこがトッピングしてあったり
・天ぷらロール(海老天入り)
サイズも色々あるみたいです。
いや～色んな種類があり、見て楽しんで、食べて楽しんで。
もう最高です！
最後はデザート。日本酒をつかったパンナコッタ
イチゴはあまおうを使用
フルーツも新鮮で美味しかったです。
ほんの少し日本酒の香りがしましたが、全然強くないので
お酒に弱い方でも全然大丈夫です。
和風なような洋風なような。こんな素敵なデザートが
最後に出てくるとは♪もう何から何まで素敵ー！！
こんな素敵なところでこんなに美味しいお料理と楽しい時間を
過ごせてとても幸せでした♪
今度はランチでも行ってみたいなー！！
シャリ ザ トーキョー スシバー （SHARI THE TOKYO SUSHI BAR）
050-5868-1596 （予約専用番号）
03-5524-8788 （お問い合わせ専用番号）
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル 8F
【ランチ】11:30-15:00(LO14:30)
【ディナー】17:30-23:30(LOFood22:30)
シャリ ザ トーキョー スシバー （ダイニングバー / 銀座一丁目駅、有楽町駅、銀座駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6