こんにちは😃
昨日の晩御飯を紹介します。
私はヘルパーさんに頼らず晩御飯を作ってます👩🍳
野菜なんかを切ってもらうこともありますけどね。
昨日の晩御飯です。
⭐️甘トマトときゅうりのサラダ
⭐️根菜と鶏肉の煮物
⭐️肉団子スープ
⭐️ご飯
甘トマトっていうトマト🍅がトライアルに売れてたので買ってみました‼️
きゅうり🥒とあわせました。
甘トマトは皮が薄くて果肉が大きい。けど特に甘くはなかった…すけたは「トマトはどこまでもトマトだね」っていってました。
塩胡椒とオリーブオイルで。
⭐️鶏肉と根菜の煮物
ごぼうと里芋と鶏肉を炒めてから
酒、醤油、味醂で味付けしました😄
青菜でもあれば添えればよかった。真っ茶色🟤だわ…
⭐️肉団子のスープ
肉団子ともやしと卵のスープ🍲
肉団子は冷凍のやつ。
これも青菜があれば彩りがいいと思うんだけど…
実は昨日は夕方🌆の婦人科の直前に
晩御飯作っとったがいいじゃん！と買い物🛒いく暇なく作ったんです。
だからまあ、やっつけでできる分だけ😱
今日はどうにもならん、また買い物いかんと…
今日は昼から婦人科🕒また内診あるんだろうか…
頑張ってきます‼️