こんにちは😃
今日は朝からお出かけなので、iPhoneからの更新です❣️
いい天気ですが、暑くて…たまりません💦💦
水分補給をしっかりしないとですね😌
さて、頑張った昨日の晩御飯です
ミネストローネ夏野菜カレーヨーグルトです
だんなもこれとまったく一緒です😃
ミネストローネはレトルト
2分チンするだけのものです。母が送ってくれました
夏野菜カレーは頑張った！
かぼちゃはヘルパーさんに切ってもらいました。
それ以外は自分で昨日切りました。カレーは冷凍の刻み玉ねぎと肉だけでつくりました。それで旦那がかえる直前に事前に切ってた野菜🥬を素揚げしました☀️
ヨーグルトは盛っただけ
いつも通り出雲ヨーグルト。いろんなヨーグルトに浮気しても、結局料理にあうのが出雲ヨーグルトだと思うんですよね。で、結局戻ってきちゃいます
昨日はいろんなこれからの下拵えもしたからちょろっとつかれててましたが、夏野菜カレーは頑張ったかな❓とおもいます。あとは手抜き
障害者が料理をするコツは一つの料理を作ってから次の料理をつくること。あとしんどい時はどんどんレトルトや冷凍食品を使って手抜きすること
手抜きすることを自分にゆるしてあげるまで時間はかかるかもしれませんが、できないことはできないからですね
無理はしないでくださいね
無理はしないでくださいねでは昨日の晩御飯はここなへんで失礼しようとおもいます
読んでくださってありがとうございました
ではまた