こんにちは
先日、久しぶりに高校の時の男の同級生から連絡がありました
「暇だからりんごのタルト作ってみた〜
赤ワインでコンポートしたよ
」とのこと
この人、男なのに女子力高いわ
ってなりまして、すけたに見せて
「私もりんごのタルト食べたい〜
」とわかりやすくおねだりしたところ
「ワイン買いに行くぞっ」と応じてくれました
それから買い物をして、帰宅し、一緒に作りました
２人いると洗い物もたまらずにケーキ作りできるので、後のストレスがないんですよね
ワインは買わずにうちにあった白ワインでコンポートして
タルト生地を作って焼いて
カスタードクリームも作って
組み合わせて・・・・
できました
食べて見ると、甘酸っぱくて、白ワインの香りが絶妙で・・・
とっても美味しかったです
たまにはお家でこうやってケーキ作りもいいものだなって思いました
思ったより材料費もかからなかったし
またしたいと思います
ではまた