【ビタミンたっぷり！キウイのサラダ】
ゼスプリ・サンゴールドキウイを使ったお手軽なサラダをご紹介します！
まずは、ゼスプリ・サンゴールドキウイを一口サイズに切ります～。
この黄金色の果肉、キレイ～～～～。
器にベビーリーフと生ハムをのせます。
ゼスプリ・サンゴールドキウイをのせたら、もう出来上がり～！
あとは、、、
オリーブオイルと岩塩をかけていただきます～～！！！
サンゴールドキウイの濃厚な甘みと生ハムの塩気がベストマッチ！
甘じょっぱくておいしい～～～♪
サンゴールドキウイの濃厚な甘みやジューシーなフレッシュ感があるので、味付けはシンプルで十分美味しいのです！
これなら忙しい朝にも手軽に作れて、ビタミンCや野菜もたっぷり摂れてオススメ。
キウイが入ることで彩も華やかになってオシャレな印象になるので、
ママ友やおもてなしのサラダとしてもお出しできる一品になりそうです♪
【ゴールドな！！キウイ】
またまたESSEさまより、ゼスプリのキウイを沢山いただきましたのでご紹介させて下さい。
今回は、サンゴールドキウイです！
ちなみに前回頂いたのはグリーンキウイでしたが、サンゴールドキウイとの違いってなんでしょう・・？
まずは、色！
こちらは黄色のキウイです。
ゼスプリキウイの種類の中でもサンゴールドは一番ビタミンCの含有量が多いそうです。
なんと、レモンの3個分！
まずは、そのままで。
私、個人の感想だとグリーンキウイと比べて、より甘さが濃厚でした。
1日のビタミンCの量をゼスプリ・サンゴールド1つで満たすことが出来るので、これはお手軽～。
これなら、酸味があまり得意ではない方にもオススメ出来ます。
またキウイは、熟せば熟すほど甘みが増していくので、さっぱりと食べたい方には少し硬めのものを選ばれると良いですね。
私も購入したてのキウイと日にちを置いたものと食べ比べてみましたが、甘みが全然違いました。
私は甘い方が好きなので、キウイから良い香りして少し柔らかいくらいまで待ちます。
ちなみに旦那は、さっぱり系が好きなので、硬めのキウイを食べています。
家族みんながそれぞれの好みのキウイを選べるのも魅力的。
明日は、サンゴールドキウイを使ったお料理をご紹介しますね。
【私のレシピがまたまた本に！？】
私のレシピが本に載りました！
扶桑社さまから出版されている、、
「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの人気おかず108 Part3」です！
ありがたいことに以前にも本でご紹介いただきました。（11/28 参照）
どの料理がご紹介されたかは、秘密～～～。＾ｍ＾
是非、書店でご確認ください。＾＾
ちなみに24ページです～。
節約したい人が検索したレシピの項目です。
他にもいろんな美味しそうなお料理がいっぱいでした。
検索して下さった方、作って頂いた方、クックパッドの関係者の皆様、ありがとうございました！
