いろいろなレシピみてつくったけど、
これは、子供達がお店で買ってきたの？？
と聞くくらい上手にできた！
ハンバーグのタネを冷やしながら
こねるがコツかな。
肉汁がジュワーとでてきた♡
西荻窪の名店。
Tea&Cake Grace（グレース）
Tea＆Cake Grace
03-3331-8108
東京都杉並区西荻南3-16-6
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13006640/
こちらのケーキは、おおげさでなく
唯一無二。
こだわりの食材で、
とっても丁寧に作られていて、
ひとくちで、もう全身幸せ気分✨
甘さのバランスが本当素晴らしい。
グレースのケーキはすべて
素晴らしいけど、
イチゴの時期にでてくる
いちごパイは、是非一度は食べるべし。
予約必須。
この前伺ったら、2週間先まで
予約でいっぱいとのこと。
当日つくる材料があれば、
当日予約できるそう。
そして当日予約で手に入れたいちごパイ。
店内でいただくと、クリームがつくけど、
テイクアウトはなし。
これは、芸術。
パイってこんなにサクサクと
軽い食感にできるのね。
カスタードといちごのバランスも
すばらしい。
正直苦手なカスタードも
グレースのは、パクパクいける！
ご近所なので、
最近はテイクアウトばかりなのだけど、
職人気質の女性店主は、
どのくらいで冷蔵庫に入れられるかを
気にされます。
自分の作ったケーキを
最高の状態でたべてほしい。
そんな気持ちが伝わってきます。
店名にTeaがあるので、
紅茶もきっと美味しいだろうな。
今度は店内でいただきたいな。
平日でも満席ではいれないことあるので、
カフェタイムからずらしてはいるのが
よさそう。
他のケーキも素材からこだわりがあるんだろうなと
いうのがひしひしと伝わってきて、
とっても美味しい。
やっぱり西荻窪大好き♡
都内で5店舗展開されている
ラーメン屋さんRAGE。
西荻窪 麺尊 RAGE
東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13178309/
西荻窪以外はこちら
花小金井「麺尊RAGE RENEGADES」
国分寺「麺尊RAGE WANTO」
中野「麺尊RAGE 中野 腕刀」
麻布台ヒルズ「麺尊RAGE bulls on parade」
血糖値を気にしているので、
1人ラーメンはほぼしないのですが、
今回はRAGEさんから
無料でひめだいをいただく機会があって、
御礼もかねて久しぶりに伺いました。
こちらお魚無料配布告知Ｘ
https://x.com/menson_rage/status/1942957271333363914?s=46&t=1Vvlkz4RN-XgtQIn4wEmkg
朝10時ぴったりにいそいそと出かけていき、
1番目にならんで、ブランド魚のひめだいゲット！
お昼にラーメン食べに行ったら
覚えてくださってて、いろいろお話しました。
お刺身にしめ、青唐辛子を醤油につけて食べると美味しいとのことで、なんと青唐辛子を
おすすわけしていただいちゃいました！
ラーメンはもちろん美味しかったのですが、
この日実は鼻がつまってて、
存分には味わえなかったので、また伺わねば。
お魚までもらえちゃう
ラーメン屋さんなんて！
やっぱり西荻窪大好き♡
インド料理やさん。とら屋食堂。
とら屋食堂
090-6420-5837
東京都杉並区西荻窪北3-18-6
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13217996/
ご夫婦でやられていて、
職人気質のご主人に、溢れる気遣いの奥様。
この2カ月くらいで3回いきました。
ランチミール1700円。
すべてのおかず、ごはんおかわり自由。
他にもいくつかカレーメニューあり。
オプションもあって、
3回ともナスのマサラ詰ローストもオーダー。
ランチミール、オプションの内容はこちら↓
どれも細かな作業をされていて、おかわり自由を考えると1700円は破格かと。
2回は感動しながらいただいたけど、
3回目にいったとき、すこし残念だったのが、お料理の温度。
生ぬるくて、良さが半減。
外が暑すぎた日だったから、
アツアツは避けたのか。
いつもよりこんでたから、アツアツにできなかったのか。
ナスのマサラ詰ローストは、
出来立てアツアツで、
相変わらずとってもおいしかった。
残ったソースをカレーにまぜてたべるのも美味。
これで440円も破格すぎる。
次はマサラオムレツに挑戦したい。
次いくときは、アツアツだといいなぁ。
それでも
やっぱり西荻窪大好き♡
西荻窪でつい行ってしまうカレー屋さん。
フェンネル。
カレーショップ フェンネル
03-5941-9835
東京都杉並区松庵3-37-22 西荻マノン 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13273254/
下手すると週一通ってるときも。
西荻窪ってカレー屋さん、たっくさんあるけど、
いろいろ通ったけど、やっぱり
ここ、美味しいんです。
と思って、食べログみたら、
2024年の百名店だ。
たいてい限定メニューオーダーしがちだけど、
たまにビンダルやら、キーマも。
2025年5月限定メニュー
スパイシー豚ひき肉カレーとひきわり豆のカレー
ビンダルはかなりからめ。
この前初めてバターチキンたべてみたら、
これも絶品（2025年6月）
テイクアウトもできます。電話予約も。
写真があまりよくなくてごめんなさい。
テイクアウトも変わらぬ美味しさ。
お一人で回されてるので、お待たせしますと書いてありますが、余程混んでない限りそこまでまちません。
パクチー大丈夫か、ご飯の量を確認してくださるお店の方の声に癒されます。
デザートも美味しそうだけど、実はまだたべたことなく。
次は食べるぞ！
やっぱり西荻大好き♡