今朝の石垣島は曇りで、陽が射しています。

最低気温は25.3度の熱帯夜で、現在は27度台。
 
東北東3メートルの風が吹いています。
最近就寝時にエアコンを点ける時が続いていたんですが、昨日はエアコンを点けずに就寝出来ました。
夜や朝は涼しく感じます。
 
昨日の八重山保健所管内での新たなコロナ感染者は25人でした。
沖縄県全体では446人となっています。
 
昨日はまた台湾カステラを作りました。
前回は普通のカステラ作りで上手く出来なかったんですが、
 
昨日は失敗が許されない状況だったので、無難に黒糖味の台湾カステラを作りました。
 
2台作って1台はお引越しする知り合いに秘伝のレシピニヤニヤと共に贈って、
 
もう1台は御宿泊の方にも食して頂いて好評でした。
黒糖味の台湾カステラ、我ながら美味しかったです。
 
今日は曇りで昼過ぎまで時々晴れ、所により夕方から夜の始め頃雨の予報が出ています。
予想最高気温は31度。
熱中症警戒アラートは発令されていません。