皆さん今晩は♪
なんか、寒くなったり暑く感じる陽気になったりと、不安定ですよね!
空模様も晴れていたのに今は雨!まぁ予報も雨でしたけどね(笑)
こんな時は体調崩しやすいからご注意くださいね♪
自分、風邪治ったと思ったらまた風邪、その繰り返しで少々胃痛、薬のせいかな?
でも今日は沢山睡眠とれて気分いいです♪
睡眠大事ですよね!
皆さんもしっかり睡眠とって、元気でいてくださいね♪
仕事のほうと言えば、おでんのパック詰め、今年もですが無事に終わりました♪
二年くらい自分、この時期休んだりしてお手伝いもできなかったんですが、今年は出来ました♪
でもさ・・・大変でした!
半日で、一日分の体力使った感じ!
それも、ほぼ、自分が陣頭指揮をとり、パートのおばちゃん三人使い、それにおまけのおばば!
・・・おばば様が困りものだからです!(笑)
四角いパックに詰めるには、まず、四方向を埋めて、それをまくら代わりに詰めてまとめていくと、奇麗に詰められますが・・・これね、前菜の盛り付けで覚え、その要領ですけどね♪
勝手に向き替えたり、真ん中から詰めたりと、ほんとおばばは!
でも、80過ぎているのに、朝からお昼まで、休むことなく自分らと一緒に、作業していたことは、立派だなぁ~と、思いました。
伊達巻も、着々と本数仕上がってきています!
5千くらいかな?焼くのは?
・・・少々焼きあがりに問題があり、少し焼いてもらえないか?と、言われましたが、やはり、鉄板持ち、卵を入れると、手首にふんばりがききません!残念・・・・
さてさて、今日は、また、うどんを煮ました♪
今日は、牛の小間を使い作りました。
見えませんが、さつま揚げも入っています。・・・少し見えるかな?(笑)
ナルト好きの親父、何故好きなのだろうか?
汁を多めにつくったので、明日はそれでおじやでも煮ようと思っています。
お袋も喜んで食べてくれたので、よかったです♪・・・肉は喉に詰るから器に入れられなかったですけど
では今週も頑張って参りましょう♪・・・来週は連休♪
それでは失礼します。