皆さん今晩は!
いかがお過ごしでしょうか?
やっとこちら、梅雨が明けました!
これから本格的な夏の到来です!
それにしても、今日は、かなりの蒸し暑さでした!
ほんと辛いですよね!
皆さん、熱中症と夏風邪には十分注意してくださいね!
今日は、仕事も、意外に早く終わり、帰りに近くの釣り道具屋さんに寄って、先日海へ落としてしまった
電気浮きを買いによったのですが、なんと、お財布忘れてて、家に取りに行きまた釣り道具屋さんに来て、買って帰りました(笑)
・・・会社、お財布持って仕事行ってなかったみたいです!
今日は、少しだけ寝て、日付が変わった頃出掛けようと思っています。
釣れなくても、やることで、リベンジ果たしたいんです。
でも、釣れればいいですけどね(笑)
頑張ってみます!
自分、明日、明後日が連休です。
楽しみです!
今日は、夕飯、久しぶりに、夏野菜カレーを、作ってみました!
ピーマン、きゅうり、茄子、は、家でとれた野菜を、使いました!
このカレー、手っ取り早く作るには、最初にルーだけ作っておいて、お肉と野菜は、別にフライパンで炒めて
火が通ったらルーの入っている鍋に入れて、少し煮て完成です。
あまり煮込み過ぎはよくないです!
ピーマンの苦味や、茄子の色がでてしまいますから!
美味しく出来て、満足しました♪
暑い夏には最高ですから、是非お試しください。
そうそう!
今年も、見事な花が咲いてくれました!
紫カサブランカです!
一つしか植えてなかった球根にこんなにも咲いてくれて、嬉しいです♪
いいことあるかな?(笑)
畑も、順調みたいで、今は親父が管理していて育てています。
トマト、まだまだ青いですが、いっぱいでしょ?
ミニトマトですが、結構美味しいですよね♪
そして
茄子もいっぱい成ってました。
これから収穫、楽しみです。
後は、インゲン、ゴーヤ、ピーマン、シシトウ等です。
明日も天気はいいみたいですが、暑くなりそうです!
皆さん体に気をつけて、素敵な週末にしてくださいね♪
それでは、失礼します。