皆さん今晩は!

毎日暑い日がまだ続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?


自分は先日より、夏風邪をひいて、酷くはないのですが、だるくて気力で、頑張っています!


今日と明日、連休なので、少し身体休めようと思っています。

が・・・朝の釣りは、自分の唯一の楽しみなので、欠かさず行きたいと、思っています。

今日も、行ってきました。

でも、何も釣れませんでした。

お土産無しデス(笑)

不思議と、何人か仲間がいるにですが、誰も釣れませんでした!

水温がやたら高かったですが、そのせいかな?

明日も行く予定なので、頑張ります。


釣りをしていた時から、やたらお腹が痛くて

お昼に買い物してきてから、夕飯の仕込みをして、寝ていました。

夕方、少しお腹の痛みも和らいだので、おかずを作り、早めの夕飯を食べました。


今日は、先日頂いた梨を入れた、中華風炒め物です。


midnightstarのブログ


豚肉、砂肝、イカ、しめじ、インゲン、赤ピーマンの材料で、味付けは、

砂糖、醤油、酒、酢、豆板醤、ごま油、です。

甘酸っぱ辛くって感じです。

梨を使う時は、砂糖は少し控えた方がいいですよ!

梨の甘さが結構出ますので!

実は、この料理は、以前働いていたお店の宴会コースの炒め物に似せています。

材料少し違いますけどね!

美味しいですよ!

機会がありましたらお試しください!


外は夕焼けが綺麗です!

皆さん明日も、元気にお過ごしください。


それでは、失礼します。