皆さんこんにちは！
ご無沙汰しています。
相変わらず、蒸し暑い日が、続いていますね！
体調崩さないように、元気にお過ごしくださいね！
さて、今日は、仕事も休みで、相変わらず朝から、釣りへ、行ってきました！
風は物凄く強かったのですが、海の方は荒れていなくて、よかったです。
でも今日は、余り釣れませんでした。
今日の釣れた魚です。
カマスにアジとウルメイワシ、です。
カマスとアジ、少し大きくなってきて、いい感じでした！
明日も休みなので、また行ってきますね！
帰ってきてから、今日釣れた魚を使って、お昼のオカズ作りました。
魚を背開きにして、衣をつけ揚げてから、南蛮ソースで、野菜と一緒に漬けこんで
お昼に、お皿に盛り付けました。
魚の南蛮漬けです！
少し困ったことに、お酢が、無くて、今日は、すし酢使いました。
でも、意外に味付けが、すぐに決まり、ソース、作りやすかったです。
美味しくできました！
それと、残ったご飯で、チャーハン作りました。
しば漬けとチャーシューのチャーハンです！
最近、しば漬けにハマっています（笑）
美味しいチャーハンですよ！
味付けは、塩、コショウ、醤油、味の素です。
是非、お試しください。
こちらは、先程から、雨が降り始めました！
・・・書きながら、外行って、釣り竿取り込んだり（笑）
梅雨ですねぇ～！
皆さん、お天気悪いですが、素敵な一日、お仕事の方は頑張って、良い一日
お過ごしください！
それでは、失礼します。