皆さん今晩は！
風邪ッぴきのmidnightstarです（笑）
今日は、少し体の調子もいいので、仕事も休まず、頑張れました！
そうそう、朝、出掛けて、山道、車で上って行く途中、雪が降ってきて、
会社のほうは、もう、積もっていました。
雪も、結構降りましたが、雨も、途中降ったらしく、お昼には、雪も、
それほど、ありませんでした。
午後も、降ったり止んだりしていました。
とにかく寒い一日でした。
仕事の方も、今日は、それほど忙しくなく、何とか定時に終わりました！
今日の夕飯は、仕込んでおいた、シチューです。
今回、コックやっていた頃のような、まかないシチュー？作りました。
・・・ただ、お肉を、牛すじにしただけですが（笑）
牛すじは固いので、一度、圧力鍋で、煮ました。
・・・・お肉の部分により柔らかくならない場合もあります！
そして野菜を煮て、ルーを入れ、お肉を入れました。
ブロッコリーは最後に（笑）
柔らかくしたお肉は、初めから入れると、溶けて、シチューが、白くなくなるので
この場合、後になりました。
いやぁ～懐かしいです！
美味しいですよ！
それと、シチュー煮ながら、これ、作りました。
冷凍インゲンを、さつま揚げと一緒に、煮ました。
美味しいですよ！
そしてそして、今日、先輩の娘さんに、バレンタインデーチョコ、頂きました！
手作りです！
手作りチョコ、何年ぶりかなぁ？（笑）
凄く、嬉しかったです！
ありがとうね！
・・・・もう、お腹の中入ってます。（笑）
明日は日曜日でお休みです！
皆さんも、寒いですから、体に気をつけてお過ごしください！
それでは、失礼します。