皆さん今晩は!
クリスマス、楽しくお過ごしですか?
サンタさん来ましたか?(笑)
自分も、素敵なサンタさん、可愛いサンタさん、から、素敵なプレゼントを頂き
今年は、最高のクリスマスに、なりました!
有難うございます!
今日は、また、朝から揚げ物やりました。
ゴボー巻きです。・・・よく、おでんに入っているやつです。
結構難しいですよ!
一本一本、すり身を、付け包丁を使って、クルって、巻くんです。
・・・解りませんよね(笑)
500本近くあったので、11時頃まで、かかりました。
そのあと、小さいさつま揚げ300枚ほど、揚げました!
結局、午後の2時過ぎまで、やりました。
今年は、あと、一回で、揚げ物は、終わりかな?(笑)
そのあとは、通常の製品作りに入りました。
ある程度は、後輩が、下準備してくれてあるので、自分は、巻き物作ったり
つみれ、取ったりしてました。
今日も、この分だと、遅くなるかな?なんて、思いながら、仕事していましたが
欲しい材料が来ないので、結局、作るの、今日は終わりにしよう、と、いうことになって、早めに、今日は終わりました!
しばらく残業続いたので、みんな疲れているし、クリスマスですもんね!
・・・自分は、ワクワクの予定なんてないし・・・・
そして、かたずけて、帰ってきました。
そうそう、今日は、頂き物、夕飯にしました!
お好み焼きです。
ホテルの従業員の賄いやっている方から頂きました!
美味しかったです!
それと
カキフライです!
自分、ホント、おバカです。
口の中、痛いの忘れてて、いきなり口の中へ入れちゃいました!
・・・お腹空いてたし・・・
やっぱ、少し痛かったです(笑)
だから、傷のない方で、お好み焼きとフライ、食べました!
傷、長引くかな~?
さて、今日は、少し睡眠取ります。
皆さんも、口の中、お気をつけください。
それでは、失礼します。