メリークリスマス！
泡だて済みの生クリームが残ってしまったので、またケーキを焼きました。
こちらのロールケーキの方が時間がかかったような^_^;
少しひび割れしてしまいましたが、クリスマスツリーのカワイイケーキになりました。
レシピは、「お絵かきロール」の本から。
以前は、共立てで作るケーキがうまくできず、別立てがいい！なんて思っていましたが、何とか泡立てが見極められるようになったのか、ふわふわなスポンジが焼けるようになり、共立て、別立て両方に良いところがあるなあと思えるようになりました。
少しずつ上達してきているのかな？
こらからも美味しく食べてもらえるケーキができるように、ていねいに作っていきたいと思います。
昨夜、ものすごく楽しみにしていたサンタクロース、マメタのところにも来てくれました
まだまだサンタクロースが楽しみなマメタ。
一緒に過ごしてくれるうちは、楽しんでもらえるようにしたいな。
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