怒涛の８連勤が終わって
やっと休みを満喫したshimaperoです
こんばんは
とはいえ
やることはいろいろあるね
夜も遅くもう寝ようかなと
思った頃に
明日のお弁当の支度してないことに
気付きました😢
とりあえずなんか作れないかな？
と
冷蔵庫をゴソゴソして
やまいも
鶏肉
大葉
を発見！
やまいもと鶏肉は
一口サイズに
大葉は細切りにしておきます
鶏肉とやまいもを
こんがり焼き、
お酒と塩コショウで味付け
大葉も入れて軽く混ぜたら
出来上がり！！
めちゃくちゃ簡単！
10分もあればできるのに
めちゃくちゃおいしい！
パパの分をスクリューロックに詰めて
まだ少し残ったので
あーちゃんにも食べてもらったら
「おいしいので後日
晩ごはんのおかずにお願いします」
とのことでした笑