今日のレシピは【簡単！時短でカラッとできる揚げ物のコツ♪ササミの梅しそチーズ巻天】
暑い時こそ揚げ物したくないけど、、、
暑い時こそ食べたくなるのね、揚げ物。
でも、粉、卵、パン粉、、、とか
天ぷらもべちゃってしちゃったりとか、、、いやーーーーーー！
そもそも、火の側暑いし、、、。
でもこの方法だったら楽チンでカラッとサクッと天ぷら行けちゃいます。
しかも、梅干しとチーズを使うので味付け要らずっ
種明かしは片栗粉オンリー！
夏の揚げ物にいい感じで軽い感じでサクッと上がります。
竜田揚げ、揚げ出し豆腐の法則（笑）
割と少ない油の量でもいけちゃいます。
どちらかというと天ぷらとかお外で食べた方が美味しいと思っている派の
揚げ物、、、お料理好きだけどあんまり得意じゃない私でも。
素敵な仕上がりを実現できました♪
注意はツルツルした面のあるピーマンとかにはむいてないかも。
しっかり片栗粉がつく材料がオススメです
このテクでエビチリのエビとか、肉団子もわりと上手にできますよ♪
■簡単！時短でカラッとできる揚げ物のコツ♪味付け不要！ササミの梅しそチーズ巻天材料 ２人分 調理時間 １０分
ササミ‥‥‥３本
梅干し ‥‥‥大２個
大葉‥‥‥３枚
スライスチーズ‥‥‥１枚
片栗粉‥‥‥適量
揚げ油‥‥‥適量
作り方
①ササミは真ん中から開いておきます。梅はタネを取ってたたいておきます
チーズは３等分に、大葉は半分に切っておきます
②ササミに大葉、梅干し、チーズをのせ巻きます
③片栗粉をまぶして中温で揚げます
★レシピ 掲載していただいてます★
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