今日のレシピは【お家でスペインバル♪イカスミの魚介パエリア】
お家スペイン化計画~♪
歌って踊ってフラメンコなスペインバルをお家でしようと思って
というか、楽しく飲みたいというだけか???
ブラックベースでちょっと男前なスタイリングに。
というか、それはそのままフライパンON!やないんか???
メインのパエリアはコチラにお世話になりました。
大使をさせていただいているハウスさんの
スパイスクッキングシリーズ バルメニュー~【イカ墨のパエリア】
フライパン1つで本格的なパエリアがお家で簡単に味わえちゃうという魔法
しかも近隣スーパーで111円という嬉しいゾロ目価格。
2回分も入って この価格で本格パエリアができちゃうなんて~
フライパンで炒めて煮込むだけ♪
何て素敵なフレーズ
主婦の味方でもあり、家計の味方でもあります。
ハウスさん ありがとう。
そして、旦那氏にも旨い!と褒められた!
私の力じゃないんだけど それもあってのかなり、得した気分を味わえる♪
1人暮らしの学生さんとか、社会人で自炊を始めた方とかにも
フライパン1つあればできちゃうからおすすめです。あ、カレメシとかにも良いかも~
■お家でスペインバル♪イカスミの魚介パエリア
材料:具沢山なので4人分
ハウス スパイスクッキング バルメニュー イカ墨のパエリア‥‥‥1回分
エビ‥‥‥6尾 背を開き背わたを取る
イカ‥‥‥50g 輪切りにする
アサリ‥‥‥200g
マッシュルーム‥‥‥2個 4等分に切る
パプリカ‥‥‥1/2個 千切りにする
米‥‥‥1号
オリーブオイル‥‥‥大さじ1
水‥‥‥200cc
作り方
①フライパンにオリーブオイルを熱し米、アサリを炒めます
②米が透き通ってきたらイカ墨のパエリア1回分、水、を加え全体になじませます
③エビ、イカ、マッシュルーム、パプリカをのせ、強火で沸騰後1分程加熱する
④蓋をして弱火で15分程加熱、水分がほぼ無くなったら蓋をしたまま10分ほど蒸らします
★レシピ 掲載していただいてます★
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