愛犬アロさん オス１０歳
この冬には１１歳を迎える事もあって
最近、ちょっと白内障が進んでいるようで、、、
目薬しているんですが、、、
やっぱ、目の前に物体がくる訳ですから
犬だって怖かろう、、、
試行錯誤でオヤツでつったり、超ねむそうなボケボケの瞬間をねらったりと
旦那ちゃんといっしょに目薬大格闘だったんですが
だって、もう、ぜんぜん 目薬させんっ
アロさんも絶対 嫌っって必死やし。
それがココ最近
技を生み出しました 私。
さっと、まぶたをあげて
すかさず ポチョン。
さぁ、反対側も
さっと、まぶたをあげて
すかさず ポチョン。
えぇ、上手くなったのは愛犬アロさん おす１０歳ではなくって
私の目薬をさす腕が上がったのです！！！！
やっぱ、人間 続ければ出来る様になるもんだと、、、。
さて、今日は色がとっても綺麗な赤たまねぎのピクルス
ohana本舗さんの色がちょっと薄めの赤たまねぎと
DONI FARMさんの濃い目の赤たまねぎで
グラデーションが綺麗な赤たまねぎコラボ～
■赤たまねぎのピクルス
＜材料＞５００mlの保存瓶 １瓶分
赤たまねぎ‥‥‥２個
白ワインビネガー‥‥‥４００cc
にんにく‥‥‥１かけ
ローリエ‥‥‥２枚
ピクリングスパイス‥‥‥小さじ１
とうがらし‥‥‥２本
砂糖‥‥‥大さじ２
塩‥‥‥小さじ１
＜作り方＞
①赤たまねぎは皮を向き串切りにします
②ローリエは半分に切っておきます こうすると香りがしっかり出ますよ
③鍋に全の材料をいれ、煮立ったら１０分程弱火で煮ます
④あら熱がとれたら消毒した保存容器にいれて冷蔵庫で保存します
２～３週間は美味しくいただけますよ
『ohana本舗』
農薬や化学肥料を使わない安心でまっすぐな野菜づくり。
自社農場を構え、完熟堆肥を使用した生命力のある土づくりから出荷まで、
一貫した管理体制のもと、野菜が持つ本来の味を引き出した旬をお届けします。
子ども、家族、友人、近所の方々…
あなたから、たくさんの大切な人たちへ。
オハナホンポの野菜が、人と人とをつないでいきます。
★お知らせ★
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