お給料日前のランチにピッタリだわっ
ローコストでお味はリッチテイストォ~
お正月、バレンタインとイベント盛りだくさんの年明けから
もうすぐ春が来そうな予感
春が来ると新しいも物 欲しくなるしね~
そんな お財布を閉めたいときこそ
美味しい物が食べたくなるなる。
人間って そんな生き物何だろうな~
そんなお財布ちゃんのお腹を減らさないように!
またまた 余り物レシピ!!
塩麹でスクランブルエッグがトロトロ リッチぃ~
のトマタマプレート!
チィーン♪ 100円くらいかな?コスト(笑)
<材料>1人分
卵だけはリッチに 2個
おろしニンニク 少々
トマト 半分
オクラ 2本
バター 大さじ2
塩麹 大さじ1
ゴハン お茶碗1杯
<作り方>
ボウルに 卵、塩麹を入れ といておきます
フライパンにバターを溶かしニンニクを入れ
香りが出たら
一口大に切ったトマトを加えます
火が通ったら 卵を加えて スクランブル!
あたたかいゴハンにのせて オクラを彩りでトッピング~
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