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温め直せせば、帰りが遅いパパさんにも、できたてをさっと出せますよ～
受験生のお夜食にも！
カラフル洋風茶漬けでヤル気UPかも！
材料2人分
★炊いたご飯 お茶碗二杯
★パプリカ 赤、黄 角4分の1
★レンコン 三センチ分
★人参 ３センチ分
★玉ねぎ 4分の1
★オクラ ４本
★塩コショウ少々
★オリーブオイル 大さじ２
★水６００cc
★日本食研 洋風作り 洋風魚介スープの素 大さじ２
作り方
１、タマネギ、レンコン パプリカはみじん切り
人参は千切りにします
２、鍋にオリーブオイルをひき、タマネギ、レンコンを炒め
しんなりしたら人参、パプリカを加えいためます
３、水 ６００ccを加え 沸騰したらあくを取り、 日本食研 洋風作り 洋風魚介スープの素を加えます。
４。オクラを加えて 味をなじませます
５、器にご飯を盛り、スープをかけてできあがり
