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5色バランス健康法→2011.1.6～Blog開始～
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安心・安全の為 節約でも
作り置きおかずと常備菜は
基本２日～３日を目安に作っています
減塩うめこんぶ茶の説明記事➡︎★
玉露園のモニターに参加中
＊減塩うめこんぶ茶でアスパラ1本豚巻き＊
＊Memo＊
【材料】1人分
＊豚バラ肉 3枚
＊アスパラ 3本
＊うめこんぶ茶 小1/2
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【作り方】
①アスパラ根元3cmくらい切りを下茹でする
②豚バラ肉にうめこんぶ茶をふり、下味をつける
③アスパラを豚バラ肉に巻く
アスパラの根元1cm位残し巻き始めは1回転する
④くるくると斜めに巻く
焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにして
出来上がり
豚バラ肉の油っこさを
うめこんぶ茶でさっぱりと頂けます。
アスパラの美味しい時期に是非オススメの一品。
おかずにもおつまみにも。
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Fin.