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2011.1.6～Blog開始～
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安心・安全の為 作り置きおかずと常備菜は
基本２日～３日を目安に作っています
つわの美味しい時期 長期保存可能なので
下処理や保存方法をご紹介致します。
祖母から母、私へ娘へ受け継いでます
＊Today's Menu＊
＊Memo＊
頂いたつわの下処理・保存方法
【下処理】
①手袋をはめて、葉をとり剥く
②塩水につける
③お湯を茹でて塩をひとつまみ入れ
④つわを入れて茹でる
⑤取り出して 適当な大きさに切る
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【保存方法】
キッチンペーパーで水気をとり
1回分ずつラップに包み
ジップロックに入れる
＊冷凍で長期保存可能
＊スーパーで購入の場合にも利用可能
＊Talk Time＊
iPhoneSEが発表されましたねー
欲しいなー。
ポカポカ陽気でピクニックに出かけたい。
近頃。
でも、花粉症 酷くなってるので
無理。
せめて、自律神経が良くなってくるたら
寝込む回数減るのにな
。･゜･(｡´ﾉω･`)。ｳｳｩｩ
ブロガーさん達の間で
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長くなりましたが、最後まで
読んで頂いて有難う御座いました
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Fin.