こんばんは☺︎
なんと！！！
今日も初物いただきました☺︎
みなさんは知っていますか？
「ニラの花」
今住んでいる知内町は、牡蠣・ニラ・マコガレイが有名です☺︎
ニラの名前は「北の華」
日本全国で売り出しています☺︎
肉厚で味も濃くすーーーんごく美味しいです☺︎
北の華大使になりたい願望は内緒☺︎
その前に、北の華大使はまだないです
そんな、美味しいニラには花が咲くのですが、その茎と蕾がもう絶品です。
市場には出回らないこの味。
地元にいるからこそのこの味。
幸せいっぱいお腹いっぱい
サッと茹でてマヨネーズとしょうゆ、一味を混ぜたものをつけて食べました☺︎
美味でございました☺︎
明日もいい日でありますように…☺︎