洋菓子特別レッスン
苺のタルト
このクリームは、
クリームチーズ系なので、さっぱりとしたしつこくないクリームです
クレームパティシエール&クレームダマンドの合わせ技の
クリームが定番かと思いますが
それもめちゃ美味しいけど、このクリームチーズ系も
すんごい ええんですよ~奥さ~ん!
断面も見せちゃうね
ほらほらっ
これね、お友達にプレゼントしてみたところ
うわぁ~!これ、お店のタルトじゃん!
ってか、お店のタルト以上に美味しい~~~~!!
と、大評判でした
良かった良かった
洋菓子レッスンで受講OKです
あ、んでも、苺の季節が終わるので、
今年の冬以降にね
あはは~
どーしてもっと早く言わないんじゃ~い
苺の都合は苺に聞いてくれ
おうちパン教室『椿の家』
↓
ラムちゃんだっちゃ定食
・フライパンに米油少量・ニンニク極少量を入れて、ラム肉を焼きます
色が変わったら、人参・人参の葉っぱ・ズッキーニ・ピーマン・赤ピーマン・舞茸・しめじ・を入れて火を通します
・五穀・もち麦・クコの実・ごぼう煮・スーパーブロッコリースプラウト・トマト・菊芋チップスをと煎り胡麻をトッピング
・吉野本葛のとろみ汁をかけて完成
ラム肉は温性食材ですが、鉄分豊富で脂肪も少なめで肉肉しいから
柚凜もめっちゃよろこんぶ
吉野本葛でお腹の調子もいつもベリーグッドです
こんな全様です
ラム肉、230gほどなので
柚凜の夕食2回分です
こないだのこと
さいたま新都心隣接のコクーンシティに行って、お散歩柚凜
パパがヨドバシに買い物行ってる間、
ベンチで待ってました
ヒマだから自撮りして遊んだよ
ゆ:下から
り:自撮りしてみたの
柚ちゃん、横顔はちょっぴりアイーンアイーン
ゆ:ほんとはアイーンなのさ
り:あたしはお口が大きいそうなの
お口だけじゃなくて、お目目もおカオもおテテもみーんな大きいね
自撮りだから上手く撮れないけど、トーテム姉妹だったよ
ゆ:トーテムなのさ
り:あたしはいつも下なの
凜ちゃんおテテとあんよが控えめだからほら(笑)
ゆ:アディオース
り:ばいばーい
つ:またねー♡
2019年5月の椿姫
らびゅー
今週もよろしくお願いします
JHBS認定 おうちパン教室『椿の家』