未だにＧＷ前半のレポ(笑)
上級レッスンより
ポテトブレッド
茹でたジャガイモを練り込む食パンです
じゃがいも入ると、もっちりした食感の
柔らかい食パンになります
クロワッサン
上級ともなるとね、扱いも上手になりますね
そんなに暑くもない日でしたので、
バター折り込みの難しい生地ですが
さくさくっと作って、サックサクのクロワッサンを頬張ってました
おうちパン教室『椿の家』第一期生の 次女みたいなMちゃん
そのまま実家へ持ち帰ったところ、
帰省していた弟さんが
今まで食べたクロワッサンの中で一番うまっ！！
何個でもイケちゃう！って、爆食いしたそうです
あはは～
良かった良かった
ドヤ顔で 弟さんに自慢しているMちゃんが想像できます
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
お楽しみお菓子は
パリの石畳
美味しい生チョコですぅ
クリスマスレッスン以来、４ヶ月ぶりにいらした生徒さまに
柚凜、いっぱい可愛がって頂きました
ゆ：あたしゃ 手乗りゆーずなのさ～
あ～楽しかったですね
次回もどうぞよろしくお願いいたします
おうちパン教室『椿の家』
↓
わんこご飯
リメイク☆ミートソース
・牛ひき肉・豚ひき肉(いずれも国産の赤身)・ニンニク極少量を、オリーブオイルで炒め、刻んだ人参の葉っぱ・人参・ピーマンを一緒に炒め、茄子・トマト・舞茸も入れてミートソースが完成
・米粉麺を茹でて、ハサミカット
・ミニトマト・そら豆茹でをトッピング
・吉野本葛のとろみ湯をかけて完成～
↑これが前回作ったミートソース
油と脂が多過ぎたようで、少し軟便気味でしたので
今回は、ミートソースにお湯かけて、脂を少し落として
量も減らして、その分を、天然ぶりのお刺身を焼いたものをトッピングしました
そしたら、翌日の柚凜の うんぴの 美しい事～～
満足満足
手作りご飯は、毎日の体調を様子見しながら調整できて、
わんず達もよろこんぶなので、ママもよろこんぶ～！
ブラボー
パパ実家のポールと遊んだ翌日の５月４日
朝、少しゆっくり起きたので、
あさんぽを、別所沼公園まで行きました
近所のお散歩よりも、公園お散歩のほうが断然楽しそうです
り：あたしの好きな別所沼公園よ
ゆ：あたしゃパパ抱っこが好きさ
そうは言っても楽しそうに歩いてました
ゆ：よろこんぶが隠しきれないのさ
り：えへへ
たまには真顔でもなく、キリッ(｀・ω・´)ともしてない柚ちゃん
ゆ：やっぱ別所沼公園だよね～
り：んだ～んだ～
ゆ：そろそろパパ抱っこ
り：定番の光景ね
だねぇ
ゆ：早く抱っこしてけろ
り：ケロケロ
白ガマガエルのお姫様の凜ちゃん
つ：あたしも べっしょぬま すき～
２０１７年５月 別所沼公園お散歩の椿姫
はぁ～～～♡ なんて可愛いのかしら
これパパ実家での様子
前回の動画に、もうひとつオマケがありました
こっちが先で、前回UPしたのが後なんです
ゆ：パパに会いたい～きゅんきゅん
り：パパはどこかしら？
相変わらず、柚ちゃんは、パパが恋しくてキュンキュン鳴いてます
ほんの一瞬、外へ出ただけなのに^^;
実家のグランマが、『パパどいて！』って連呼していて(笑)
じいじは いったい どんな風に邪魔だったのかしら？
私の後方での出来事なので、想像して笑っちゃいます
おっかしーね
お付き合いありがとうございます
JHBS認定 おうちパン教室『椿の家』
新コースは、パン2種類＆お菓子作ります
初級2,750円/ 1回 (全6回)
中級3,300円/ 1回 (全12回)
上級3,850円/ 1回 (全12回)
(入学金：2,200円)
単発☆特パンレッスン 3,850円/ 1回
コースでは出てこないＪＨＢＳオリジナルの美味しいパンを２種類作ります
ケーキレッスンⅠ・Ⅱ・Ⅲ 4,400円/ 1回 (各・全6回)
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かるふわ米粉パンレッスン 4,500円 単発レッスン
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さいたま市 中央区 の おうちパン教室 『椿の家』
JR埼京線 : 南与野 / 与野本町
