上級レッスンより
バターフィセル
バターフィセルはハード系バゲットの成型のお勉強です
お楽しみお菓子は
巻いてクレープ
巻いてクレープは、一枚一枚に
生クリーム＆こしあんを塗って重ねて大納言かのこをまぶして
くるくる巻くです します
や～んもうっ！美味しいんだからぁ～ のお味です
断面はこちらよ
この応用で、カスタード＆生クリームでミルクレープ作れるね～
と盛り上がりました
バターフィセルのバゲットは
明太フランスにしても うまうま だね～～
看板娘。達も、がん見 ちう
あれ？並んでるはずのふたり、カオの大きさが…だいぶ違う？
そう、気づいていたのよ ヨコビロ凜ちゃん(笑)
ありがとうございました
また次回もどうぞよろしくお願いいたします
美味しい＆楽しいに出会えます
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おうちパン教室『椿の家』
↓
土曜日からファスティングしてますの、あたす
今日で３日目
昨日ね、副反応なのか、頭痛があってね～
なので、光線治療器あてながら お昼寝しました
柚凜も一緒に寝室に連れて行ったら、
自分達のベッドじゃなくて、私の布団に寄り添いサービスしてくれました
ゆ：ぐーすかぴー
り：あたしもぐーすかぴー
カメラ構えていたら、ゆずぶちょ～が起きたよ
ゆ：むむ 何か用かね？
ゆずぶちょ～、なんでもないですぅ～
ゆ：あたしゃ今年もぶちょ～なのさ
ママはゆずぶちょ～の部下だね
つ：またね～
またね～
２０１７年１月の椿姫
お付き合いありがとうございます
今週もよろしくお願いします
JHBS認定 おうちパン教室『椿の家』
新コースは、パン2種類＆お菓子作ります
初級2,750円/ 1回 (全6回)
中級3,300円/ 1回 (全12回)
上級3,850円/ 1回 (全12回)
(入学金：2,200円)
単発☆特パンレッスン 3,850円/ 1回
コースでは出てこないＪＨＢＳオリジナルの美味しいパンを２種類作ります
ケーキレッスンⅠ・Ⅱ・Ⅲ 4,400円/ 1回 (各・全6回)
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かるふわ米粉パンレッスン 4,500円 単発レッスン
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さいたま市 中央区 の おうちパン教室 『椿の家』
JR埼京線 : 南与野 / 与野本町
