おはようございます
今週バタバタしていたら、
冷蔵庫の中が結構すっからかんに、
精米したお米もないことに気付きました！
お昼はなんとか冷凍庫に残っていたひき肉と、
エリンギと玉ねぎ、ニンニクでミートソースを作りました。
（エリンギはフードプロセッサーで粉々にして、
使っています。
きのこ類が入ると味が良くなって好き
）
そして、近所のスーパーへ
作ったアンパンと
なんとなくソーセージとピザ用チーズを入れた
おかずぱんはこちら。
なかなか美味しかったです
夕飯は久々にきのこいっぱいのクリームシチューを作って、
ソーセージパンと。
思いついて買ったこしあんをアンパンにしたことだけで
なんとなくハッピーな1日でした
それにしてもホームベーカリーって便利ですよね。
手もべたべたにならずに生地を作ってくれて。
我が家は初代のホームベーカリーはパナソニック製で
今はシロカ。
10000円以内で購入できるリーズナブルなものですが、
十分活躍してくれます
最近、全然使っていなかったので、
そろそろヘビロテしたいなと思っています。
それにしても、
きのう何食べたのシロさんじゃないけれども、
物を作って、食べるって
すごい達成感と、幸福度がみちみちますね
では、今日もいい1日でありますように
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