今日はあんこ作ってます



こちらはデーツ

プルーンよりも栄養価が高く、スーパーフードと呼ばれてます

美容面にも良い成分が入っており奇跡の果実と言われてます


デーツ刻みました


デーツは黒糖みたいな甘味があります


小豆🫘


デーツと小豆、そして酵素シロップでさらに甘味をだします