赤レモンのミネラル酵素シロップ

ちょっと珍しいレモンが手に入りました

赤レモン、または姫レモンとも言われていて

丸っこく、可愛いかたち。

オレンジ色をしています

皮は山椒の香りがほのかにします

シロップにしたら山椒の香りはまったくなくなってしまいました

果汁が多いのですぐに水分がでてきました

オレンジにしけみえないけど、レモンです

さっぱり美味しい